Alytaus kalėjime – gilių kavos degistacija

Gruodžio mėnesį Lietuvos kalėjimų tarnybos Alytaus kalėjime vyksta nuo rugsėjo įgyvendinamas projektas ,,Gilių kavos degustacija“.

Resocializacijos skyriaus specialistės, dalyvaujant nuteistiesiems, nuo pat technologinio proceso pradžios paruošė gilių kavos degustaciją: rinko ąžuolo giles, jas mirkė vandenyje, džiovino, skrudino, lukšteno, smulkino, malė. Taip pat paruošė informaciją apie gilių kavos tradiciją ir naudą žmonių organizmui, degustacijos esmę, principus ir pateikė viską degustacijų metu, prijungdamos prieš tai buvusių rankdarbių iš gilių edukacijų rezultatus.

Degustacijų metu nuteistieji ragavo gilių kavą, vertindami jos aromatą, skonį, poskonį  ir skonio natas. Įspūdingiausi pastebėjimai apie kvapą ir skonio natas : ,,gęstantis laužas“, ,,deginta mediena“, ,,močiutės pyragas su cinamonu“ ir kt.

Renginys praplėtė nuteistųjų akiratį, prisidėjo prie resocializacijos proceso ir pasiruošimo gyvenimui laisvėje.

Atnaujinimo data: 2024-12-13

Taip pat skaitykite:

Pravieniškių 2-ajame kalėjime ir Asmens sveikatos priežiūros padalinyje paminėta Valstybės diena

Kūrybiškumas, kantrybė ir antras gyvenimas daiktams

Operos solistės koncertas Vilniaus kalėjime

Šiaulių kalėjime paminėta Šeimų diena: dėmesys nuteistųjų ir vaikų ryšio stiprinimui

Alytaus kalėjime atidaryta nuteistųjų kūrybos paroda „Antrasis daiktų gyvenimas“