Šias pareigas einantis darbuotojas atlieka šias funkcijas:

• organizuoja paslaugų atlikimą taip, kad jos būtų teikiamos pagal sudarytus mėnesinius planus, užduotis, grafikus ar sutartis;
• kontroliuoja atliekamų darbų kokybę;
• pasirūpina ceche esančių materialinių vertybių, įrenginių, medžiagų, pagamintos produkcijos bei ruošinių apsauga;
• užpildo darbuotojo (nuteistųjų) mėnesinius darbo laiko apskaitos žiniaraščius ir paskyras darbo užmokesčiui apskaičiuoti bei teikia juos cecho viršininkui;
• kontroliuoja, kad nuteistieji būtų savo darbo vietose;
• aprūpina darbuotojus asmeninėmis apsaugos priemonėmis;
• instruktuoja darbuotojus darbo vietoje priimant į darbą, perkeliant į kitą darbą, apkeitus darbo organizavimą, pradėjus naudoti naujas ar modernizuotas darbo priemones, technologijas, pakeitus ar priėmus naujus darbuotojų saugos ir sveikatos norminius teisės aktus;
• vykdo kitus skyriaus vedėjo nenuolatinio pobūdžio su struktūrinio padalinio veikla susijusius pavedimus.